Voor onze jaarlijkse bedrijfsuitstap gaan we naar het Waterproductiecentrum Noordbroekstraat 50 te Woumen waar De Watergroep drinkwater maakt op basis van oppervlaktewater uit de IJzer en de polders van het Blankaartgebied.
In 1972 bouwde De Watergroep in de IJzerbroeken, nabij het natuurgebied De Blankaart, een groot betonnen spaarbekken: het is achthoekig van vorm en 120 voetbalvelden (60 ha) groot. Er kan 3 miljoen m³ water in: ruim voldoende om een derde van de kustprovincie elke dag van drinkwater te voorzien. Dat water wordt opgepompt uit de IJzer en de omliggende waterloopjes en in het waterproductiecentrum naast het spaarbekken behandeld tot lekker en gezond drinkwater. Krachtige pompen sturen het vervolgens via de waterleidingen tot in de kraantjes thuis. Het middagmaal nemen we in restaurant ‘De Hooipiete’ Fintele 7 Pollinkhove: aperitief, voorgerecht en hoofdgerecht,
1 consumptie inbegrepen, water op tafel. Van daar gaat het in de namiddag naar Jules Destrooper Gravestraat 5 te Lo.
Bestaat er een wafelijzer met ruitjes en hoe brachten ze vroeger al die koekjes rond? Komen de Parijse wafels echt uit Parijs? |
Je komt dit allemaal te weten tijdens ons bezoek aan het Belgisch bedrijf Destrooper dat opgericht werd door Jules Destrooper in 1885 in Lo. Het bedrijf is vooral bekend om zijn typische natuurboter wafeltjes, de ‘lukken’, een traditioneel West-Vlaams nieuwjaarskoekje.
Naast de alom gekende ‘lukken’ produceert Destrooper ook o.a. koekjes met chocolade, Florentines, amandelbrood, speculoos, kletskoppen, …
De onderneming is hofleverancier en de producten worden naar 75 landen uitgevoerd. In 2019 is de volledige productie verhuisd naar Ieper en de fabriek in Lo doet nu dienst als opslagruimte, proefbakkerij en bezoekerscentrum.
Tijdens ons bezoek aan het bedrijf maken we kennis en proeven we een officieel streekproduct uit de Westhoek.
Prijs voor deze uitstap: € 58 p.p. In te schrijven vanaf 24 januari – 09.00 u.
via e-mail naar [email protected] of via het inschrijvingsformulier op onze website https://vlastorhout.weebly.com/
De plaatsen zijn beperkt tot 50 personen. Late inschrijvers komen op de reservelijst.
Betaling: na goedkeuring inschrijving, tegen 28 februari.
Voor de ingeschrevenen volgt nadere informatie in de loop van de maand maart.
Hieronder een plannetje voor de uitstap.
Naast de alom gekende ‘lukken’ produceert Destrooper ook o.a. koekjes met chocolade, Florentines, amandelbrood, speculoos, kletskoppen, …
De onderneming is hofleverancier en de producten worden naar 75 landen uitgevoerd. In 2019 is de volledige productie verhuisd naar Ieper en de fabriek in Lo doet nu dienst als opslagruimte, proefbakkerij en bezoekerscentrum.
Tijdens ons bezoek aan het bedrijf maken we kennis en proeven we een officieel streekproduct uit de Westhoek.
Prijs voor deze uitstap: € 58 p.p. In te schrijven vanaf 24 januari – 09.00 u.
via e-mail naar [email protected] of via het inschrijvingsformulier op onze website https://vlastorhout.weebly.com/
De plaatsen zijn beperkt tot 50 personen. Late inschrijvers komen op de reservelijst.
Betaling: na goedkeuring inschrijving, tegen 28 februari.
Voor de ingeschrevenen volgt nadere informatie in de loop van de maand maart.
Hieronder een plannetje voor de uitstap.
plannetje_uitstap_a4.pdf | |
File Size: | 46 kb |
File Type: |